Page 84 - Programmheft_2025-1

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Iss dich glücklich Do 20.03.2025 | 18.00 – 21.45 Uhr Wechseljahre genießen Maria Zimmermann
Mit Genuss und Freude beim Essen Michaela Brinsa Genussvolle TCM-Küche für den „zweiten Früh- Teilnahme-Gebühr 32,00 €, inkl. 12,00 €
Teilnahme-Gebühr 33,00 €, inkl. 13,00 € ling“ im Leben einer Frau! Umlage für Lebensmittel
Wie kann Essen dazu beitragen, dass ich mich Umlage für Lebensmittel Veranstaltungs-Nr.: 2563660085
ausgeglichener, motivierter und fitter fühle und Veranstaltungs-Nr.: 2563660077 Die Wechseljahre sind eine Zeit der Verän-
dazu noch meine Stimmung steigt? Aus einem derung, die viele Frauen vor neue Herausfor-
bunten Mix aus Obst und Gemüse zaubern wir derungen stellt – körperlich und seelisch. In Italienische Küche
uns u.a. mit Linsensalat mit Roter Bete, Äpfeln diesem Kochkurs zeigt Frau Szecowka, wie
und Rucola sowie Gratiniertem Obstsalat lecke- Sie mit der Ernährungslehre der traditionellen Die italienische Küche ist mehr als nur Pasta
re und gesunde Gerichte, die schnell und gut chinesischen Medizin (TCM) diese Lebensphase oder Pizza. Sie besteht aus einer Vielzahl an ku-
vorzubereiten sind. Bevor es in die praktische voller Energie, Gelassenheit und Wohlbefinden linarischen Besonderheiten und hat zahlreiche
Umsetzung geht, erfahren Sie noch welchen meistern können. Neben köstlichen, all- regionalen Zutaten und Spezialitäten zu bieten,
Einfluss unsere Nährstoffe, auch auf unsere tagstauglichen Rezepten erhalten Sie wertvolle die von der geografischen Lage und langen
Stimmung haben und welche weiteren Faktoren Empfehlungen, wie Sie sich in den Wechseljah- Kochtradition Italiens bedingt sind. Dieser
hierbei eine wichtige Rolle spielen. ren durch Ernährung, Kräuter und achtsames Kochkursabend führt Sie in die Feinheiten der
Kochen selbst unterstützen können. italienischen Kochkunst ein.
Di 25.03.2025 | 18.00 – 21.45 Uhr Mo 31.03.2025 | 18.00 – 21.45 Uhr
Monika Szecowka Mercedes Ines Adjelleh
Foto: © shutterstock, Rawpixel.com miteinander ins Gespräch zu kommen. Veranstaltungs-Nr.: 2563660095 Veranstaltungs-Nr.: 2563660060
Teilnahme-Gebühr 35,00 €, inkl. 15,00 €
Wir bereiten gemeinsam schmackhafte und
Teilnahme-Gebühr 33,00 €, inkl. 13,00 €
gesunde Gerichte zu und nutzen die Zeit, um
Umlage für Lebensmittel
Umlage für Lebensmittel
Egal, ob Sie Ihre Lebenserfahrungen teilen
möchten, Neues erfahren oder einfach nette
Brot selbst backen
Menschen treffen wollen – hier finden Sie
Suppenküche
Raum für anregende Unterhaltungen und
gesellige Stunden.
re der TCM
begonnen, ihr Brot selbst zu backen. Die Motive
Wir freuen uns auf viele schöne Begegnungen In den letzten Jahren haben viele Menschen Kraftsuppen und mehr nach der Ernährungsleh-
und einen Nachmittag voller Herzlichkeit und sind unterschiedlich. Die einen möchten sich Die TCM (traditionelle chinesische Medizin)
Heiterkeit. gesund und nachhaltig ernähren, die anderen empfiehlt Suppen als idealen Weg, um den
Kochen und Klönen meiden die Industriebrote und wiederum andere Körper von innen zu nähren. Sie sind leicht
Ein geselliger Nachmittag mit kulinarischen Referentin: Martina Heider haben Spaß am Selberbacken. verdaulich, voller Nährstoffe und bringen das
Genüssen Teilnahme-Gebühr pro Termin: 33,00 €, inkl. Zum Brotbacken gehört nicht nur ein gutes Re- Yin (die kühlende, nährende Energie) sowie das
13,00 € Umlage für Lebensmittel zept, sondern auch das Erlernen von handwerk- Yang (die wärmende, stärkende Energie) ins
Sie möchten neue Menschen kennenlernen lichen Techniken, die Kenntnisse über Mehlsor- Gleichgewicht. Entdecken Sie, wie Suppen nach
und gemeinsam ein paar vergnügliche Stunden Do 27.03.2025 | 11.00 – 14.45 Uhr ten, Hefe und Sauerteige und das Erleben was den Prinzipien der TCM mit ausgewählten Kräu-
verbringen? Sie lieben gutes Essen in geselliger Thema: Bella Italia einen guten Teig ausmacht. Deswegen sind Sie tern, Gewürzen und Nahrungsmitteln zubereitet
Runde? Dann ist „Kochen und Klönen“ genau Veranstaltungs-Nr.: 2563660056 in diesem Kurs genau richtig. werden, die Ihren Körper Energie liefern, Blut
das Richtige für Sie! und Körpersäfte aufbauen und die Verdauung
In gemütlicher Atmosphäre kochen, klönen und Am Kurstag bitte mitbringen: unterstützen.
essen wir gemeinsam – ganz entspannt, mit Di 20.05.2025 | 11.00 – 14.45 Uhr 1 Küchenmaschine (für den Teig), 1 Schürze,
viel Spaß und guter Laune. Das Kochen steht Thema: Frühlingsküche 2 Geschirrtücher, 1 Kunststoffschüssel für den Mi 02.04.2025 | 18.00 – 21.45 Uhr
dabei nicht allein im Mittelpunkt; es geht viel- Veranstaltungs-Nr.: 2563660057 Teig, falls vorhanden: 1 Kastenform oder andere Monika Szecowka
mehr darum, sich zu treffen, zu klönen und in gebräuchliche Backform, Gläser und Tüten für Teilnahme-Gebühr 35,00 €, inkl. 15,00 €
netter Gesellschaft einen schönen Nachmittag Kostproben und Mehlmischungen für zuhause. Umlage für Lebensmittel
zu verbringen und sich auszutauschen. Veranstaltungs-Nr.: 2563660096
Sa 29.03.2025 | 10.00 – 14.00 Uhr

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