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Haushalt - Kochen
Mi 24.09.2025 | 14.00 – 15.30 Uhr Wildkräuter im Herbst
Eva Brebeck-Nysten
Verbraucherzentrale NRW e.V. Wildkräuter sind nicht nur ein Genuss für die
gebührenfrei | 1 x = 2 UStd. Sinne, sondern auch ursprüngliche Nahrungs-
Ort: Anton-Heinen-Haus quellen voller wertvoller Inhaltsstoffe, die unser
Kirchstraße 1b | 50126 Bergheim Wohlbefinden fördern. Außerdem verbinden sie
Verbraucherzentrale NRW e.V. uns auf einfache Weise mit unserem natürlichen
Veranstaltungs-Nr. 2571660248 Umfeld.
Ende September ist die Zeit der wilden Beeren
und Wurzeln, z.B. Hagebutte, Kornelkirsche,
Nelkenwurz und Löwenzahnwurzel, um nur ein
paar Beispiele zu nennen.
Frisch, gegart, als Deko oder als Hauptdarstel-
ler - Wildkräuter liefern so viele Optionen für
die Küche. In den Kursen lernen die Teilneh-
menden Wildkräuter der Jahreszeit kennen, um
shutterstock-307443251 Menu inkl. wildem Getränk zu verarbeiten.
sie anschließend in einem köstlichen und wilden
Pflanzenkunde, Bestimmungstipps, Sammel-
hinweise und leckere Rezepte. Am Ende des
Kurses werden die Speisen natürlich gemein-
sam genossen.
Bitte bringe 2 kleine Gläser mit, um Deine
Schätze gut geschützt aufheben zu können!
Ein ausführliches Skript mit allen Rezepten und
Anleitungen bekommst Du nach der Fortbildung
digital geschickt.
Kleine Materialumlage 4,00 Euro pro Person,
wird am Veranstaltungstag eingesammelt
Mo 22.09.2025 | 17.00 – 20.00 Uhr
Petra Hölters
30,00 € | 1 x = 4 UStd.
Ort: Anton-Heinen-Haus
Kirchstraße 1b | 50126 Bergheim
Kath. Bildungsforum Rhein-Erft | 02271 4790-0
Veranstaltungs-Nr. 2571660243
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