Page 91 - Programmheft_2025-1

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Französische Küche - frisch, saisonal Nähen für alle I
und gesund Hinweise für die Nähkurs 14-tägig
Unkomplizierte Rezepte aus der französischen Unsere Nähkurse-Kurse finden überwiegend
(Bistro)küche statt im Kath. Bildungsforum Leverkusen | Mo 13.01. – Mo 16.06.2025 (9 Termine)
Manforter Straße 186 | 51373 Leverkusen. 09.30 – 11.45 Uhr
Bei französischer Küche denkt jeder direkt an Nachfolgend sind nur abweichende Veranstal- Claudia Mandl-Ehmann
Bocuse und die Sterneküche. Frankreich hat tungsorte vermerkt. Eine Übersicht aller Kurse Teilnahme-Gebühr 60,75 €
aber auch eine andere sehr schmackhafte Seite entnehmen Sie bitte der Homepage Veranstaltungs-Nr.: 2563660040
zu bieten. Kommen Sie mit auf eine kulina- www.bildungsforum-leverkusen.de
rische Reise durch das ländliche Frankreich und oder folgen Sie dem QR-Code.
bereiten Sie mit uns leckere und unkomplizierte Nähen für alle II
Rezepte aus der französischen (Bistro)küche zu, 14-tägig
die wir anschließend gemeinsam verkosten.
Freuen Sie sich zum Beispiel auf Quiche, Tian Mo 20.01. – Mo 23.06.2025 (9 Termine)
des legumes, den farbenfrohen Gemüseauflauf Foto: © shutterstock, Rawpixel.com 09.30 – 11.45 Uhr
aus der Provence, Clafoutis aux cerises, eine Claudia Mandl-Ehmann
köstliche sommerliche Nascherei mit Kirschen Teilnahme-Gebühr 60,75 €
sowie weitere feine Köstlichkeiten. Ein franzö- Veranstaltungs-Nr.: 2563660041
sisches Getränk rundet das mehrgängige Menü
ab. Ecuadorianische Küche Die Montagsnäher
Do 12.06.2025 | 18.00 – 21.45 Uhr In der ecuadorianischen Landwirtschaft sticht
Michaela Brinsa der Bananenbau hervor, deshalb sind Bana- Foto: © shutterstock, FabrikaSimf- Mo 13.01. – Di 01.04.2025 (10 Termine)
Teilnahme-Gebühr 33,00 €, inkl. 13,00 € nen gerade in der Küstenregion ein wichtiger 19.00 – 21.15 Uhr
Umlage für Lebensmittel Bestandteil der Gastronomie. Von den vielen Claudia Mandl-Ehmann, Schneiderin
Veranstaltungs-Nr.: 2563660080 Bananensorten sind für die ecuadorianische Teilnahme-Gebühr 67,50 €
Küche v.a. die grünen Kochbananen wichtig. An Veranstaltungs-Nr.: 2563660037
diesen Abend kochen wir ein 3 Gänge Menü,
Indisches Streetfood bei dem der interessante Geschmack dieser Basismaterial für den
verschiedenen Bananen erlebbar wird. Nähkurs: Die Montagsnäher
Indisches Streetfood ist köstlich und vielfältig (bitte immer zum Kurs
zugleich. In der lebendigen Streetfood-Szene Mo 30.06.2025 | 18.00 – 21.45 Uhr mitbringen) Mo 28.04. – Mo 23.06.2025 (8 Termine)
Indiens ist für jeden etwas dabei. In diesem Mercedes Ines Adjelleh - Nähnadeln 19.00 – 21.15 Uhr
Kurs kochen wir einige leckere warme, frittierte Teilnahme-Gebühr 33,00 €, inkl. 13,00 € - passendes Nähgarn Claudia Mandl-Ehmann
Snacks sowie gesunde vegetarische Gerichte, Umlage für Lebensmittel - Handmaß Teilnahme-Gebühr 54,00 €
die Ihr Herz (und Ihren Gaumen) erobern wer- Veranstaltungs-Nr.: 2563660064 - Maßband Veranstaltungs-Nr.: 2563660038
den. - Stecknadeln
- Bleistift, Filzstift, Schneiderkreide
Do 26.06.2025 | 18.15 – 22.00 Uhr - kleine Arbeitsschere und Papierschere Kindermodewerkstatt
Anindya Sengupta & Enakshi Das - Packpapier
Teilnahme-Gebühr 35,00 €, inkl. 15,00 € - Stoffe nach Bedarf Di 14.01. – Di 01.04.2025 (10 Termine)
Umlage für Lebensmittel - wenn Vorhanden Vorlagen und 09.30 – 11.45 Uhr
Veranstaltungs-Nr.: 2563660090 Schnittmuster Claudia Mandl-Ehmann
Teilnahme-Gebühr 67,50 €
Nähmaschinenspulen und Nähmaschinenna- Veranstaltungs-Nr.: 2563660036
deln (Flachkolben, 130iger System) können für
die Maschinen im Kurs ausgeliehen werden.

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