Page 87 - Programm_2024-02

Haushalt - Kochen

Der Geschmack Festliches Weihnachtsmenü
der nordindischen Küche serviert mit passenden Getränken
Angebot für Landfrauen
Möchten Sie eine Reise durch Nordindien
und seine Küche und Gewürze erleben, dabei Ein Weihnachtsmenü soll festlich sein und
indisches Essen kennenlernen und selbst ein dennoch wenig Stress für die Köchin oder den
Abendessen in Restaurantqualität zubereiten? Koch bedeuten. Neue, raffinierte und einfache
Dann laden wir Sie zu diesem besonderen Rezeptideen, die wir Ihnen an diesem Abend
Kochkurs ein. vorstellen, gelingen mit der richtigen Vorberei-
Nordindisches Essen ist reichhaltig, die Currys tung garantiert. Passende Getränke runden das
haben normalerweise dicke und cremige Soßen, Menü ab.
die nicht nur aus frischen Milchprodukten In Kooperation mit dem LandFrauenVerband
und reichhaltigen Trockenfrüchten, sondern e.V. Rhein-Erft-Kreis/Stadt Köln
zusätzlich mit viel Liebe hergestellt werden. Die
Gewürze aus der Heimat des Referentenehe- Mi 20.11.2024 | 18.00 – 22.00 Uhr
paars sind magisch und bewirken eine Ausge- Helga Hochkirchen
wogenheit zwischen den Aromen und Texturen Gebühr auf Anfrage | 1 x = 5 UStd.
der Speisen. Ort: Anton-Heinen-Haus
An diesem Abend kochen Sie gemeinsam ein Kirchstraße 1b | 50126 Bergheim
herzhaftes nordindisches Menü: Rheinische Landfrauen Vereinigung
Als schmackhafte Vorspeise bereiten wir ein Sophie Abels | 0170/8877283
reichhaltiges, cremiges Dal zu. Es folgt ein Veranstaltungs-Nr. 2471660090
exotisches Hähnchencurry und ein aromatisches
vegetarisches Gericht aus lokal verfügbaren
Zutaten wie Karotten, Bohnen, Erbsen, Blu-
menkohl und Kartoffeln. Zum Abschluss wird
das Menü mit einem besonderen, winterlichen
Dessert abgerundet.
Sammeln Sie bei diesem Kocherlebnis, neue
Ideen, Fertigkeiten und spannende Rezepte, shutterstock_1897923025_Joanna 12
die Sie in der bevorstehenden Festzeit auch mit
Ihrer Familie und Ihren Freunden teilen können.

Sa 30.11.2024 | 10.30 – 14.15 Uhr
Enakshi Das, Anindya Sengupta
36,00 € | 1 x = 5 UStd.
Ort: Anton-Heinen-Haus
Kirchstraße 1b | 50126 Bergheim
Kath. Bildungsforum Rhein-Erft | 02271 4790-0
Veranstaltungs-Nr. 2471660137

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