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Haushalt und Familienkultur Haushalt und Familienkultur

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Indische vegane Küche Männer lassen nichts anbrennen Streetfood – aus aller Welt Mi 19.06.2024 | 18.00 – 21.00 Uhr
Kochen lernen von Mann zu Mann Ulrike Pfennings-Kutsch
Lieben Sie die indische Küche, das unglaub- Die einst »einfache Straßenküche« ist inzwi- Teilnahme-Gebühr 12,00 €,
liche Aroma und den Geschmack, die diese zu In der heutigen Zeit ist es mehr als üblich, dass schen mehr als nur Snack für zwischendurch. zuzüglich Lebensmittelumlage | 1 x = 4 UStd.
bieten hat? Dieser indische vegane Kochkurs Männer gerne für sich selbst oder die Familie Jedes Land auf der Welt hat seine eigene Ort: Kath. Familienbildungsstätte Euskirchen
wurde von uns entwickelt, um dem wachsenden leckere Mahlzeiten zubereiten. Streetfood-Szene und seine eigenen Best- Herz-Jesu-Vorplatz 5 | 53879 Euskirchen
Bedürfnis gerecht zu werden, Menschen bei der seller. Je bunter die Kulturen, desto bunter Veranstaltungs-Nr. 2468660026
Umsetzung von pflanzlicher Ernährung zu hel- Unser erfahrener Kochreferent möchte Ihnen und kreativer das Streetfood. Vorreiter waren
fen. Unser praktischer veganer indischer Koch- helfen, für diese Aufgabe fit zu werden und Hamburger und Hot Dog aus den USA. Inzwi-
kurs führt Sie durch einige köstliche indische stellt für Sie aus der Vielzahl an Grundrezep- schen werden hier auch die vietnamesische
Gerichte, die Sie im Handumdrehen zu Hause ten Gerichte für den alltäglichen Gebrauch Nudelsuppe Pho Bo mit Rindfleisch, belgische Männer am Herd
zaubern werden! In diesem Kochkurs verwen- zusammen. »Jeder-Mann« wird seine Gerichte Waffeln- herzhaft oder süß, türkische Pitas oder Kochkurs
den wir pflanzliche Eiweiße verschiedenster möglichst eigenständig kochen. Um mit dem Falafel sowie spanische Churros oder deutsche
Herkunft wie verschiedene Linsensorten und eigenen Equipment besser vertraut zu werden, Frozen Joghurt in vielen Varianten angeboten. Was gibt es Schöneres als gemeinsam in der
auch Gemüse aus der Region. Salat und ein bringen Sie gerne Ihren Lieblingskochtopf und Einige von ihnen werden wir an diesem Abend Küche zu kochen! Wir lernen voneinander
veganes Dessert runden den Abend ab. Pfanne mit! Auf dem Programm stehen u.a. die selbst kochen. und miteinander, und wer möchte, kann im
Zubereitung von Fleisch, Beilagen, Salaten und Anschluss noch ein Gläschen Wein trinken.
Für die hochwertigen Lebensmittel ist eine Nachtisch. Tipps und Tricks zur Vor- und Zube- Mi 24.04.2024 | 18.00 – 21.00 Uhr Die erfahrene Referentin gibt lehrreiche Zube-
Lebensmittelumlage von 18 Euro enthalten. reitung von Speisen, z. B. Zwiebeln schneiden Ulrike Pfennings-Kutsch reitungstipps und macht Rezeptvorschläge für
ohne Tränen, werden mitgeliefert. Teilnahme-Gebühr 12,00 €, das nächste Treffen. Die Teilnehmer erstellen
Bitte mitbringen zuzüglich Lebensmittelumlage | 1 x = 4 UStd. sich daraus ihr Wunschmenü. Die Auswahl der
• eigene Schürze Viel Spaß in der Männerkochrunde im Haus der Ort: Kath. Familienbildungsstätte Euskirchen Zutaten richtet sich nach der Saison.
• Vorratsdosen für das Mitnehmen von Speisen Familie in Euskirchen. Herz-Jesu-Vorplatz 5 | 53879 Euskirchen
Veranstaltungs-Nr. 2468660027 Bitte mitbringen
Sa 15.06.2024 | 17.00 – 20.45 Uhr Bitte mitbringen • eigene Schürze
Enakshi Das • eigene Schürze • Vorratsdosen für das Mitnehmen von Speisen
Anindya Sengupta • Vorratsdosen für das Mitnehmen von Speisen
Teilnahme-Gebühr 35,50 €, Mit heimischem Gemüse Katharina Gerhardt
inkl. 18,00 € Lebensmittelumlage Mi 31.01. | Mi 06.03. | Mi 10.04. auf Weltreise Teilnahme-Gebühr 60,00 €,
1 x = 5 UStd. Mi 15.05. | Mi 12.06.2024 zuzüglich Lebensmittelumlage
Ort: Kath. Familienbildungsstätte Euskirchen 18.00 – 21.00 Uhr Das heimische Gemüse muss nicht immer auf 5 x = 20 UStd.
Herz-Jesu-Vorplatz 5 | 53879 Euskirchen Thomas Gießler die traditionelle Art zubereitet werden, auch Ort: Kath. Familienbildungsstätte Euskirchen
Veranstaltungs-Nr. 2468660032 Teilnahme-Gebühr 60,00 €, internationale Rezepte lassen sich wunder- Herz-Jesu-Vorplatz 5 | 53879 Euskirchen
zuzüglich Lebensmittelumlage bar aus den klassischen, deutschen Zutaten
5 x = 20 UStd. zaubern. Aus Karotten lässt sich noch viel mehr Mo 22.01. | 26.02. | 11.03. | 15.04.
Ort: Kath. Familienbildungsstätte Euskirchen als Möhrchen mit Buttersauce oder cremige 03.06.2024 | 18.00 – 21.00 Uhr
Herz-Jesu-Vorplatz 5 | 53879 Euskirchen Karottensuppe machen, aus Weißkohl nicht Veranstaltungs-Nr. 2468660012
Veranstaltungs-Nr. 2468660015 nur Rouladen oder Salat und aus Roten Beeten
nicht nur Salat oder Suppe zubereiten. Genie- Fr 26.01. | 01.03. | 12.04. | 19.04.
ßen wir heimischem Gemüse mit internationa- 07.06.2024 | 18.00 – 21.00 Uhr
len Rezepten! Veranstaltungs-Nr. 2468660013

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