Haben Sie auch schon den unwiderstehlichen Duft von frischen Backwaren in der Nase, wenn Sie an französische Backwaren denken?

In unserem Kurs stellen wir französische Backspezialitäten aus verschiedenen Teigarten selbst her. Die grundlegenden Techniken und wichtigsten Profitipps für gelingende Hefe-, Mürbe- und Brandteige werden vermittelt und umgesetzt.

Freuen Sie sich auf Brioche, Fougasse, Eclairs und Tartes in süß und herzhaft.