Dieser Kochkurs lädt Sie ein, die Leichtigkeit und Frische der veganen Sommerküche zu entdecken. Gemeinsam bereiten wir mit einfachen Zutaten köstliche saisonale und ausgewogene Gerichte zu: Dabei erfahren Sie Schritt für Schritt, wie sich frische pflanzliche Zutaten zu leichten, aromatischen Menüs kombinieren lassen. Auch praktische und alltagstaugliche Tipps rund um Einkauf, den Einstieg in die vegane Ernährung und zum Thema Nährstoffe sind Teil des Kurses. Zum Abschluss genießen wir unsere Gerichte in entspannter, geselliger Atmosphäre. Der Kurs richtet sich an alle, die neugierig auf die vegane Ernährung oder neue Inspirationen für ihren Alltag suchen. Es sind keine Vorkenntnisse nötig - nur Lust auf's Kochen und Ausprobieren sollte mitgebracht werden. Ganz egal, ob Sie schon länger vegan leben, sich erst herantasten oder einfach neue Ideen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung suchen.
Bitte im Vorfeld mögliche Allergien und Unverträglichkeiten angeben.
inkl. Lebensmittelumlage
Zugang zur Lehrküche über Nebeneingang Kälkstraße