Zu Gast auf Sizilien, wo die Zitronen blühen, in einem Land mit einer einzigartigen Geschichte und Küchenkultur, die von orientalischen, afrikanischen und europäischen Einflüssen geprägt ist und ihren Reiz im Kontrast hat - südliche Hitze und Schnee auf dem Ätna, einfache Bauernkost und anspruchsvolle Spitzenküche, endlose Weizenfelder im Innern der Insel, bunte Vielfalt an der Küste.
Menü
Caponata/ Auberginengemüse-Sfincione/ Sizilianische Zwiebelpizza
Pasta mit Thunfisch und Minze oder wahlweise Pasta mit Mandelpesto
Hähnchen mit Orangen und Oliven
Warmer Couscous- Salat mit Tomaten und Paprika
Der Klassiker zum Schluss: Cassata alla Siciliana
Wasser, Aperitif, Rot- und Weißwein, Saftschorle, Kaffee
Di. 16.06.2026, 18.00 - 21.45 Uhr
Referent/in
Theresia Minossi
Ort
Raum 1.1 Küche,
Lennéstraße 5,
53113 Bonn
Gebühr
44,50 €
Zusatzinformation
Die Lebensmittelumlage ist eine Pauschale und wird mit der Kursgebühr abgerechnet.
Bitte bringen Sie eine Schürze sowie eine Dose für eventuelle Reste mit.
Bitte finden Sie sich ca. 10 Minuten vor Kursbeginn in der FBS ein, damit pünktlich gestartet und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden kann.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte per E-Mail an tsesmeli@bildungsforum-bonn.de mit.
Bitte bringen Sie eine Schürze sowie eine Dose für eventuelle Reste mit.
Bitte finden Sie sich ca. 10 Minuten vor Kursbeginn in der FBS ein, damit pünktlich gestartet und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden kann.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte per E-Mail an tsesmeli@bildungsforum-bonn.de mit.
Kursnummer
2666660093