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Sonntagsbrunch auf indische Art

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Sonntagsbrunch auf indische Art

Genieße ein außergewöhnliches Brunch-Menü. Dazu gehören knusprige Aloo Parathas, ein cremiges Mango-Lassi, herzhaftes Mixed-Veg-Poha, ein würziges Tomaten-Datteln-Chutney und Rühreier auf indische Art. Hier entsteht eine geschmackvolle Mischung aus Gewürzen und Aromen. Ein erfrischendes, ayurvedisches Verdauungs-Masala-Chai rundet das Ganze ab und steigert den Energiepegel.  


Getränk:

  • Mango-Lassi – Erfrischendes Joghurtgetränk mit süßem Mangopüree

Hauptgerichte:

  • Aloo Paratha – Gefüllte indische Fladenbrote mit gewürzten Kartoffeln, serviert mit Joghurt & Pickles
  • Mixed-Veg-Poha – Leichtes, herzhaftes Reisflocken-Gericht mit Gemüse & Gewürzen
  • Indisches Rührei – Cremige, würzige Eier mit Zwiebeln, Tomaten und frischen Kräutern
  • Tomaten-Dattel-Chutney – Süß-scharfes Chutney als perfekte Ergänzung

Getränk:

  • Masala Chai – Traditioneller indischer Gewürztee mit Milch & Kardamom
So. 07.09.2025, 10.00 - 13.45 Uhr
Referent/in
Priya Dey
Ort
Raum 1.1 Küche, Lennéstraße 5, 53113 Bonn
Gebühr
41,50 €
Zusatzinformation
Die Lebensmittelumlage ist eine Pauschale und wird mit der Kursgebühr abgerechnet.
Bitte bringen Sie eine Schürze sowie eine Dose für eventuelle Reste mit.
Bitte finden Sie sich ca. 10 Minuten vor Kursbeginn in der FBS ein, damit pünktlich gestartet und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden kann.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte per E-Mail an tsesmeli@bildungsforum-bonn.de mit.
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Kursnummer
2566660240