Sie möchten den Kindern, die Sie betreuen, ein gesundheitsförderndes, kindgerechtes Essen und Trinken bieten? Und dies soll gleichzeitig in Ihrem Berufsalltag unkompliziert umzusetzen sein?
In dem Workshop setzen wir uns mit den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) für Frühstück, Mittagessen und Nachmittagssnack auseinander. Dabei geht es um die Zusammensetzung dieser Mahlzeiten und um die Qualitäten der eingesetzten Lebensmittel für Kinder ab einem Alter von 1 Jahr. Daraus erarbeiten wir praxisgerecht ein individuelles Essens- und Getränkeangebot für Ihre Kindertagespflegestelle. Ein besonderer Schwerpunkt liegt in der Berücksichtigung der Mittagsmahlzeiten über einen Zeitraum von einer bis vier Wochen.
Bitte bringen Sie Ihre bevorzugten Rezepte mit und - falls vorhanden – auch Beispiele für Ihre Wochenspeisenpläne, gerne auch Kochbücher.