Unsere neue Dozentin mit persischen Wurzeln möchte Ihnen die Küche Ihres Ursprungslandes näherbringen.

Als gelernte Hotelfachfrau, die Ihren Beruf in diversen Ländern ausgeübt hat, konnte sie ebenfalls viele landestypische Gerichte entdecken. Diese können Sie gerne bei Folgeterminen mit der Dozentin nachkochen.

Dieses Mal möchte Sie mit Ihnen einen Ausflug in die persische Küche machen:

Sie werden traditionelle Gerichte zu einem schmackhaften Menü zaubern, wie

Burany Bademjon, Kofteh Taharani  und Sholeh Zard!