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The Great Indian Festive Thali – Das traditionelle indische Tellergericht

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The Great Indian Festive Thali – Das traditionelle indische Tellergericht

Indien ist ein Land der vielfältigen Kulturen, wo Essen weit mehr ist als nur Nahrung – es ist ein Symbol für Liebe, Feierlichkeiten und Tradition. Das Thali, wörtlich übersetzt "Teller" oder "Platte", ist ein traditionelles indisches Gericht, das auf einer großen Platte serviert wird. Es präsentiert eine exquisite Auswahl an Speisen, die die reichen Geschmacksrichtungen und kulinarischen Traditionen Indiens widerspiegeln.

Ein Thali ist nicht nur eine Mahlzeit; es ist ein Ausdruck indischer Gastfreundschaft und Kultur. Es wird häufig bei Festen, Feierlichkeiten und besonderen Anlässen serviert. In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein festliches Thali zu, die meisten lokal verfügbaren Zutaten mit authentischen indischen Gewürzen sowie weiteren speziellen indischen Zutaten kombiniert, um Hauptgerichte, vegetarische und nicht-vegetarische Speisen zu kreieren. Diese werden traditionell arrangiert und durch ein köstliches Dessert abgerundet.

Tauchen Sie mit uns ein in ein authentisches Kocherlebnis und nehmen Sie nicht nur inspirierende Rezepte, sondern auch ein Stück indische Kultur mit nach Hause!

Fr. 20.11.2026, 18.00 - 21.45 Uhr
Referent/in
Anindya Sengupta
Ort
Kath. Bildungsforum Leverkusen, Manforter Straße 186, 51373 Leverkusen
Gebühr
37,50 €
Zusatzinformation
Bitte bringen Sie zu den Kochkursen mit:
Gefäße für eventuelle Reste und
ein Getränk. (Getränke sind in der Lebensmittelumlage
nicht enthalten, sofern im Ausschreibungstext
nichts Anderweitiges angeben ist.)

In der Kursgebühr sind 15,00 Euro Lebensmittelumlage enthalten.
Kursnummer
2663660291