Der April bringt frühjahrsfrische und neue Genüsse auf den Teller. In diesem Kochkurs entdecken Sie leichte, saisonale Gerichte mit Gemüse aus dem Frühbeet, knackigen Kräutern und fruchtigen Akzenten. Von schnellen Vorspeisen über cremige Hauptgerichte bis hin zu frischen Desserts – alles mit klaren Techniken, die zuhause leicht nachzukochen sind. Hier finden Sie Inspirationen, die Ihre Festtafel und Alltagsküche bereichern. Lassen Sie sich von Farben, Aromen und der Texturvielfalt des Frühlings begeistern und genießen Sie gemeinsames Kochen, Lernen und Genießen.
Rucola-Spargel-Salat mit karamellisierten Walnüssen und Ziegenkäse, Zitronen-Kräuter-Risotto mit gegrilltem Lachs,
Rhabarber-Kompott mit Vanilleeis.
Bitte mitbringen: Getränke nach eigener Wahl, Schürze und Dosen für eventuell übrig gebliebene Speisen.