Die italienische Küche ist eines der wichtigsten Kulturgüter des Landes. Essen gehört zu einer der großen Leidenschaften, die das Dolce Vita ausmachen. Die italienischen Kochtechniken sind einfach, weil gute natürliche Zutaten ein wundervolles Essen ergeben.

Saftige Tomaten, frische Kräuter und selbst gemachte Pasta verbinden sich mit anderen köstlichen Zutaten zu einem typisch italienischen Menü.

Menü

Röstbrot nach Art des Hauses-

Insalata mista – gemischter Salat mit Parmesan

Ravioli mit Steinpilzfüllung

Involtini in Marsalasoße

Ofengemüse

Dolce: Panna cotta al salsa di café

Getränke: Aperitif, Rot- und Weißwein, Wasser, Saftschorle