Eine orientalische Mezze-Tafel ist mit Freunden teilen. Ein fröhliches Geben und Nehmen – deshalb fühlt sich am Ende jeder reich beschenkt. Genau so geht Gastfreundschaft! Ich teile auch und gebe mein Honorar für diesen Kurs an die Andheri-Hilfe weiter.
Menü
Mahummara – Paprika-Walnuss-Mus, Safran-Fisch in Tomatensoße, Fattoush – orientalischer Brotsalat, Mujadar – arabische Linsen mit Reis, Couscous mit Minze und Granatapfel, Möhren-Clementinen-Salat, Batata Harra – Röstkartoffeln, Kibbeh -Bulgur-Hack-Bällchen, Rote-Bete-Hummus, Orangen-Safran-Drink, Künefe - Dessert mit Engelshaar
Mi. 28.01.2026, 17.00 - 20.45 Uhr
Referent/in
Annette Hartmann
Ort
Raum 1.1 Küche,
Lennéstraße 5,
53113 Bonn
Gebühr
42,50 €
Zusatzinformation
Die Lebensmittelumlage ist eine Pauschale und wird mit der Kursgebühr abgerechnet.
Bitte bringen Sie eine Schürze sowie eine Dose für eventuelle Reste mit.
Bitte finden Sie sich ca. 10 Minuten vor Kursbeginn in der FBS ein, damit pünktlich gestartet und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden kann.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte per E-Mail an tsesmeli@bildungsforum-bonn.de mit.
Bitte bringen Sie eine Schürze sowie eine Dose für eventuelle Reste mit.
Bitte finden Sie sich ca. 10 Minuten vor Kursbeginn in der FBS ein, damit pünktlich gestartet und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden kann.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte per E-Mail an tsesmeli@bildungsforum-bonn.de mit.
Kursnummer
2666660033