Frittata ohne Ei? Panna cotta ohne Sahne? Können klassische Rezepte der mediterranen Küche auch vegan, lecker und authentisch sein? Aber ja!
Wir zeigen Ihnen an diesem Abend, wie es geht, und das mit Zutaten, die in jeder Küche vorhanden sind. Und Vorsicht! Diese Gerichte haben Suchtpotenzial!
Menü
- Frühlings-Frittata
- Fenchelsalat mit cremigem Orangendressing
- Schnelles Fladenbrot
- Gebratener Spargel auf Kartoffel-Knoblauch-Püree, Pecannüssen und Orangen-Butter-Soße
- Cocos- Panna- cotta mit Erdbeeren
- Salted Mocadamia Cookies
Do. 07.05.2026, 18.00 - 21.45 Uhr
Referent/in
Dagmar Heuss-Neitzel
Ort
Raum 1.1 Küche,
Lennéstraße 5,
53113 Bonn
Gebühr
38,50 €
Zusatzinformation
Die Lebensmittelumlage ist eine Pauschale und wird mit der Kursgebühr abgerechnet.
Bitte bringen Sie eine Schürze sowie eine Dose für eventuelle Reste mit.
Bitte finden Sie sich ca. 10 Minuten vor Kursbeginn in der FBS ein, damit pünktlich gestartet und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden kann.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte per E-Mail an tsesmeli@bildungsforum-bonn.de mit.
Bitte bringen Sie eine Schürze sowie eine Dose für eventuelle Reste mit.
Bitte finden Sie sich ca. 10 Minuten vor Kursbeginn in der FBS ein, damit pünktlich gestartet und ein reibungsloser Ablauf gewährleistet werden kann.
Falls Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, teilen Sie uns diese bitte per E-Mail an tsesmeli@bildungsforum-bonn.de mit.
Kursnummer
2666660141